En familie ret, hvis man kan sige det sådan.. Ingen fest uden denne ret indgår, vi bliver skuffet hvis vi ikke får den..
Ingredienser:
500 g kogte kolde kartofler
1 agurk
5 tomater
1 peberfrugt
1 l ymer
4 spsk mayonnaise
dild
salt
hvid peber
Fremgangsmåde:
Mayonnaisen blandes med salt, peber og dild. Kartoflerne skæres ud i skiver og kommes i dressingen. Agurken skrælles og skæres ud i små tern og kommes i dressingen. Skær tomaterne i både, fjern kernerne og skær dem ud i små tern. Disse kommes også i dressingen. Peberfrugten skæres i små tern og kommes også i. Det hele blandes sammen.
